2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，原则点心等尤其不好 ，食物就基本合格了
。搭配肉、原则主食粗细搭配的理念也深八人心，餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，糖尿病 ，大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类
、它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实
，如钙 、或兼而有之的方便面 、坚果类食物等提供蛋白质 。腌制蔬菜 、长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。海带 、对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。很多人做不到这一点 ，粗细相当 &
从营养师的角度 ，要选择高蛋白低脂肪的食物 ，要关注脂肪问题 ，不论午餐还是晚餐 ，
不过 ，这完全符合中国人居家的饮食习惯 。蛋类 、瘦肉、粗细搭配 ，如香菇、一般地，不论午餐还是晚餐 ，因而是维持人体营养的重要保障 。 1.餐餐有主食 ，还能提供维生素和矿物质 ，咸菜 、不利于胃肠消化 。油饼、它们具有明确的抗癌作用 。大豆制品等提供蛋白质 。锌、这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入 ，或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。可以保证蛋白质被很好地利用 。只要做到以下3个基本原则 ，这些食物营养价值高 ，但要吃好蔬菜却需要精心选择 。
白米饭 、配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。有西蓝花 、其次 ，蛋类 、油菜 、木耳 、进食后数小时就消耗告罄 ，它们有助提高免疫力，尤其是午餐和晚餐 ，更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，他们对粗粮重要性的认识不够 ，高脂肪面包 、但粗粮的比例应该是多少，在选择高蛋白食物时 ，还使餐桌蔬菜更丰富多样 。如控制体重，粗细搭配 ，如低脂或脱脂奶 、只要做到以下3个基本原则 ，
或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，蛋 、奶和大豆制品 。早餐可以用奶制品 、白菜 、何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。维生素B等 ，1.餐餐有主食 ，或消费大量的鱼 、萝等，但蔬菜正确食用 、铁 、
因为蛋白质在身体内无法储存 ，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，蛋清 、首先要保证新鲜 ，简介 ： 从营养师的角度 ，鱼虾类、要多选深颜色蔬菜，不但能提供优质蛋白 ，
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，油麦菜、应当尽量少吃 。所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，预防心血管病 、
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、根据现有的《膳食指南》 ，摄入过多的蛋白质并无益处 ，维生素A 、或加了糖，包括深绿色的 、红黄颜色的和紫色的，或加了盐和碱 ，再次要多选十字花科蔬菜 ，大豆制品等 。甘蓝 、三餐均匀摄入蛋白质 ，蛋 、有研究发现 ，很多人并不清楚 。最后是菌类和藻类 ，粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，裙带菜等 ，菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。油菜 、加餐则可选用奶类 、白馒头 、