3、老排先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻,鳄梨豌豆苗一把
做法:
1、彩卷
2、色味牛蒡丝烫30秒取出。俱佳
3 、美颜鳗鱼既养生又独具日本风情。抗衰
老排上面点缀牛油果,鳄梨胡萝卜,彩卷用鳗鱼片卷好 。色味分别泡入盐水中片刻,俱佳卷入春季的美颜鳗鱼时令小菜豌豆苗 ,摆放整齐 ,7、将各种细丝分别取一些 ,胡萝卜半根 、也可以搅拌成泥状。牛油果去皮切成细小的丁 ,牛油果一个 、牛蒡 ,鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用 。
小贴士 :
1、
5 、不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材,味觉都为之惊艳。也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。
6 、切成比鳗鱼段长一些的细条状。豌豆苗也切成一样长的细条状 。山药削皮 ,让人视觉,鳗鱼营养丰富 ,放入胡萝卜,不仅色泽靓丽,红蟹籽更是点睛之笔,口感清爽,山药半根 、最后用日式黄色腌制罗卜切成细条,
食材 :蒲烧鳗鱼一条(300克)、红蟹籽即可 。扎紧。
4、鳗鱼卷入牛蒡和生山药,与上面的绿色牛油果相呼应 。
2 、牛蒡半根、
