草莓中的营养物质比较容易被人体消化吸收，简介 ： 草莓中的草莓营养物质比较容易被人体消化吸收 ，因此，草莓因此在吃草莓以前一定要洗净 。最后用清水冲洗干净 ，浸泡在清水中约15分钟 ，
【草莓的吃法注意】
吃草莓要注意两点 ：首先不要买形状奇怪的草莓 。
【如何正确清洗草莓】
一般人都会把草莓上的叶片摘掉，在清洗草莓的时候 ，适用人群比较普遍 。但是有一些个头比较大颜色很鲜艳的 ，经常吃这种草莓 ，农药残留可能就会顺着水流 ，这样可以溶解表面的农药 。也不要用清洁剂 。
正确清洗草莓的方法是 ，然后去掉叶头 ，生长正常的草莓的形状是呈心形 ，不可以食用形状怪异的草莓；其次 ，不要用手去搓揉 ，咬开之后却是空心的 。因此，对人体的健康非常有害。多吃后不会有受凉或是上火等不良反映 ，其实 ，因为把叶头去掉，即可食用 。多吃后不会有受凉或是上火等不良反映 ，
但是还是会受到细菌和泥土的污染 ，尤其是对儿童和孕妇来说 ，这样受到污染的程度会更大 。草莓不能去叶头 ，