4 、鲜嫩再加一茶匙料酒 ，美味红椒 、油鸡油鸡
做法 ：
1 、简单鸡腿凉透后，做简葱切段 ，版葱把蒸好的鲜嫩鸡腿用冷水冲凉后 ，腌制30分钟 。美味生抽一汤匙 、油鸡油鸡浇上一汤匙生抽 ，水开后大火蒸8～10分钟 ，把腌好的鸡腿排在上面。葱姜 、
3 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。料酒一茶匙 、
2 、色拉油两汤匙、入蒸锅中 ，盘中放姜片和葱段 ，姜切片 ，
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、
5 、浸入冰水中 。撒上葱花和红椒丝。红椒切丝。烧热后马上淋在鸡块上即可 。
6 、切块装盘 ，用牙签戳些洞洞 ，