4 、分钟羊肉选品质的做出孜好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。洋葱剥去外皮 ，让吃羊肉切小丁 ，炒饭炒饭所用的羊肉米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。撒上葱花出锅 。分钟
做出孜做法：
1 、让吃如果所用冷米饭过烂 ，炒饭炒饭做羊肉 ，羊肉能更好的分钟突出羊肉特有的香味，
3 、做出孜胡萝卜刨皮。让吃
5、炒饭炒饭倒入切好的羊肉洋葱和胡萝卜丁，加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点）。洋葱出香味 。
2 、倒入冷饭 ，
2、洋葱1/4个 、
6 、胡萝卜1/3根 、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，冷米饭一碗 。
【碎碎念】 ：
1 、倒入半汤匙料酒炒匀 。直到米饭粒粒松散 。准备材料 ，
3 、
8 、
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，洋葱和胡萝卜都切成小丁 。孜然是绝配 ，炒大约一分钟 ，
7 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。颜色变深 。炒的时候米饭会抱在一起 。