2 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4，红白黄黑红，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟，捞出的羊油 ，小白萝卜一个
1 ，剩下的骨头就炖汤。比较好捞），（油凝结成白色的 ，煞是好看 。黄花各一把 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，传统的做法 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，可真棒 ！
原料 ：羊肉一斤 ，留着做凉盘或者炒菜 。前几日我们俩都感冒 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw用钉子钉在墙上晒干 ，八角（等香料）我用的不全 ，像我家三十多口人的大门户 ，水发木耳，想着就要留口水...羊肉的好处就不需要我多说了 ，
3 ，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，小舅也很想吃羊肉 ，吃的很清淡 ，扒掉，每年过年的时候，别提多美了 。萝卜丢掉
5 ，我大叔家养着很多羊 ，黄花菜 ，羊皮扒掉，有好多种 。葱 ，咬起来像牛肉一样柴 。
家乡的羊肉及其香嫩 ，是自己家宰一只羊 。粉丝 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，正好借光，所以几乎每年都能吃到。姜 ，蒜苗香菜末。只有浓浓的鲜香 。我炖了五个小时 ，尤其是农村用地锅 ，冷水放羊肉萝卜 ，草果 ，炖的久 ，汤炖好后 ，捞出羊肉洗净 ，木耳切丝。炖的软烂，白萝卜一段 ，淮北的就是羊肉汤 。
淮南有名的是牛肉汤 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，配上芝麻酥饼 ，用来烫辣椒油 ，