2姜蒜切片 ,吃肉
6煎好的让享豆腐出锅备用 。
11放入煎好的块感豆腐,葱、觉番
12放盐、茄烧辣椒和花椒炒香 。豆腐下油烧热后,吃肉豆瓣酱 一大勺 、让享料酒炒匀。块感小米椒 、觉番炒匀。茄烧蒜 、豆腐买了一大块 ,吃肉鸡精
做法:
1番茄切小块 。让享下豆腐块煎。块感直至汤汁收干 ,方便剔除 。姜 、
5煎至皮脆金黄即可。料酒 一大勺、
8再放豆瓣酱 、烧开。再放老抽炒匀。糖和鸡精 ,炒匀,
4铁锅烧热 ,
3我这次用的是老豆腐 ,
7锅内留少许油,番茄 一个 约230克 、糖 、盐、切了方形的薄块 ,下姜蒜、花椒、
食材明细:豆腐 400克、
9放番茄炒出汁水,约厚一厘米 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,
10放半小碗水 ,约400克,
临出锅时放葱即可。老抽 一大勺、