开盖转大火收浓汤汁 ，嗜肉撒上葱花 ，族绝姜切片 。错过出锅 。骨蒜

蓉辣葱 、酱烧一点点白糖 ，排骨边缘稍有焦黄 。嗜肉

　　3  、族绝

　　5、错过倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，骨蒜姜 、蓉辣加盖转小火焖20分钟左右，酱烧

　　4 、排骨排骨剁成小块，嗜肉半汤匙老抽、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、再加水至排骨三分之二处 。料酒。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、倒入半汤匙料酒炒匀。爆香葱姜 ，葱切段 、锅中放油烧热 ，生抽一汤匙 、

　　2 、

　　6、

　　原料 ：肋排350g 、大火煮开后，加入一汤匙蒜蓉辣酱、放在流动的水下反复冲洗净血水 。一汤匙生抽、白糖一点点、

　　做法：

　　1、