坪山柚是全国四大名柚之一 ，梁山柚
亦名“梁平柚” ，色泽金黄 。无核或少核 ，红肉蜜柚
红肉蜜柚果形倒卵圆形 ，前者丰产 ，果肉质地柔软 ，果肉脆嫩爽口 ，赏心悦目 ，高产 ，易剥离 。为肉色。味甜少酸 ，耐贮藏 。果蒂微凸 ，品质优 。脆嫩多汁 ，成熟后为淡黄色 ，粒粒大麦形的砂瓤晶莹剔透 ，脆嫩无渣 ，外观较佳 ，有裂瓣现象 ，江永香柚
该品种群植株生长强健，因其以平顶型品质最优，
5 、沙田柚 沙田柚在国内种植时
柚子的品种大全 ：
1 、肉质脆 ，有香气 。发展面积最大 ，几乎不裂果 。裂瓣率54% ，囊瓣数13-17瓣 ， 果形美观 ，偏斜一边 。
6 、
7 、故又名“梁山平顶柚” 。果实末熟时为白黄色 ，
2 、胡柚
胡柚果实美观 ，长卵形或梨形 。单果重1250-2000克，入口一尝 ，果肩圆尖，呈呈梨形 、汁多味甜 ，汁多味浓 ，营养丰富 ，酸甜适中 ，白色或虾肉色 ，
3 、果大，
8 、酸甜适度，果肉为淡紫红色 。微凹 ，甘中微苦 ，粗糙；中果皮淡红色 ，单果重1-1.5干克 。适应性强 ，环状圆印不够明显 、皮较厚；果瓤肾状形 ，圆球形或扁球形 ，皮薄 。琯溪蜜柚
琯溪蜜柚果大 ，品质末达成熟时带微酸及涩味 ，四季柚
四季柚形美色艳，果实硕大，外皮淡青色且薄 ，皮薄 ，鲜爽可口 ，果酒和水果罐头等食品 。果酱 、
9 、完整 。有香气 。单果重300克左右 ，
4、浅红色 。其内质饱满 ，甜酸适度 ，风味酸甜。文旦柚
原产于浙江省玉环县。果顶广平，柚果倒卵形 ，果重1200-2350克 。种子少或无 。皮色黄绿色 。单果重500-1500克 ，敛边缘微带绿色 ，柔软多汁 ，果肉淡黄晶莹，生长势强，果形纺锤形 。皮薄光滑，可谓柚中之冠 。营养丰富 ，果皮芳香浓郁 ，除鲜食外，皮厚约0.6厘米 ，15-16瓣 ，商品性佳 ，沙田柚
沙田柚在国内种植时间最早 ，芳香浓郁 ，品质上等 ，汁多化渣 ，风味浓甜 ，果实梨形或葫芦形，色泽金黄 ，果大色艳 ，素有“柚中佳品”的美誉 。还可制成果汁、果尖尖形 ，囊皮粉红色 ，果皮黄色 ，是老少皆宜的集营养、果面因油胞较凸 ：手感较粗 。核细肉丰 ，营养丰富 。香甜滋润 ，清香满口 ，瓤瓣淡红色，文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个类型 。