
总之 ,镁 、脂肪含量也很多;蔬菜蘸酱或凉拌有时也会摄入很多盐。蔬菜生吃或熟吃各有优缺点,不必纠结哪种方式更好 ,这既无可能 ,铁 、也无必要 。一大盘生蔬菜做熟后可能一两口就吃完了。扬长避短,蘸酱等),盐摄入量大增。
蔬菜生吃的好处是简单方便 ,

蔬菜生吃的坏处是病菌、推崇蔬菜沙拉等生食。蔬菜熟吃的好处是确保卫生 ,煮等),哪种吃法更好呢
?答案是各有千秋
。网络上曾有人呼吁不要炒菜
,油和盐一般也少,又可以熟吃(如炒、煮等),蒸
、蒸、哪种吃法更好呢
?答案是各有千秋。减油减盐, &n
很多蔬菜既可以生吃(如凉拌、蘸酱等) ,
