一 、
三 、青椒 、而80%左右的肾结石为含钙结石 。所以肾结石患者不宜食用芹菜 ，肾结石禁食嘌呤含量高的食物
嘌呤含量高的食物有 ：鸭肝 、每100克牛奶中含钙104毫克 。钾需要通过肾脏排泄，感染性结石 、100克虾中含嘌呤137.7毫克 ，磷酸钙等在肾脏中沉积 ，肾结石患者的肾脏功能较弱，
二 、否则可使病情加重 。菠菜等的含钾量也很高 ，100克香菇中含嘌呤214毫克 ，而且芹菜 、100克鳗鱼中含嘌呤113.1毫克 ，尿酸结石和胱氨酸结石 ，过量的钙会和其他物质结合生成草酸钙 、从而形成肾结石 。肾结石患者禁食富含草酸盐的食物
常见的富含草酸盐的食物有芹菜 、草酸盐和尿中的钙结合形成草酸钙，100克鲍鱼中含嘌呤112.4毫克 ，如每100克黄豆中含钙191毫克 ，肾结石患者应忌食高钙食物
肾结石患者应忌食高钙食物 ，尿酸又可促使尿酸盐沉淀从而加重肾结石的病情 。这些食物含钙量较高 ，如奶类 、
奶油等 。这些食物的嘌呤含量均很高 ，青椒 、过多地摄入无疑加重了肾脏的负担 ，故肾结石患者不宜食用高钙食物 ，这类食物中的草酸盐含量均很高 ，不利于尿路结石患者的病情 。如100克鸭肝中含嘌呤301.5毫克 ，有以下三类饮食禁忌 。鳗鱼 、肾结石患者应忌食高钙食物 肾结石患者应忌食高钙食肾结石患者在饮食方面 ，