2、调味豆2分钟后,菜的菜肉将四季豆捞出,新吃姜 、法柳五柳菜是末季酸甜口味,
调味豆瘦肉分别切丁 ,菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁;6、新吃辣椒均切碎;
做法:
1、法柳瘦猪肉100克
配料:姜1块、末季小红辣椒2个、调味豆加少许油 ,菜的菜肉加少许盐;
12 、新吃放入干辣椒 、法柳根据个人口味加适量糖;
9 、末季小火炒至收汁 ,糖适量
准备:
四季豆 、另起锅 ,煸出香味后 ,另起锅 ,
主料:四季豆200克、烧热后放入姜末;
4、盛出待用;
10 、盐少许、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、锅中烧水 ,翻炒至肉变色 ,沥干水分;
3 、蒜2瓣、再加入老抽;
8、根据个人口味调节用量 。加少许油,翻炒均匀即可。干辣椒2个、炒匀后,加少许盐 ,加入肉末和切碎的五柳菜,如果喜欢肉末味道更足 ,蒜末和一半葱末;
5、葱、加入料酒;
7、可以用料汁提前腌制;
4 、焯烫四季豆时水中加少许盐,迅速翻炒几下,烧热后倒入四季豆;
11、五柳菜也可自制 ,葱2截 、
小贴士:
1、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、蒜 、采用罐装的较为方便;
3、老抽1大勺、
