4 、绵软蔓越莓冰如果用电动打蛋器搅拌 ，激凌覆盆子果泥100克 ，覆盆再用电动打蛋器搅拌 ，淇淋这次我用的口感是进口的牛奶 ，所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，细腻冻硬后取出稍事回温，绵软蔓越莓冰连同泡梅的激凌朗姆酒一起倒入 ，可以节省几次搅拌次数 。覆盆细砂糖50克 ，淇淋筛掉气泡和香草豆荚 ，口感但因为进口的细腻果泥价格不菲 ，如果不喜欢酒味的绵软蔓越莓冰此处可以只放入沥干的蔓越莓。搅拌后又装回密封的容器中，可以直接放在大碗中直接冷冻 。放入浸泡的蔓越莓 ，若用电动打蛋器搅拌的话 ，蔓越莓切粗粒 ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，香草豆荚半根 ，便于存放 。
5 、小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，进口的覆盆子果泥分装，让冰淇淋充分与空气接触，
7 、动物性淡奶油300ML ，
2 。味道偏酸。
颜色也会变重。3、如果增加的果泥多 ，
2 、只需搅拌2-3次就可以了。
原料 ：蛋黄3个 ，
做法 ：
1、当然如果你的冰箱空间够大 ，覆盆子是一种浆果 ，牛奶300ML，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色。香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。可以中和甜腻且弱化酸度。搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，调好的液体过筛 ，
Tips ：
1 、成品比国内的浓稠一些的样子 。且用勺子挖成小块 。由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开，
3 、
6 、搅拌均匀 。放入朗姆酒浸泡 。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。
8、口感会更加蓬松 。朗姆酒30ml。所以我只用了100g 。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，蔓越莓50g ，