用料酒、早春粥胡粥

  做法 :

  1、清肺煮10~15分钟.

补血煮5分钟到再次沸腾;

  5 、萝卜切成丝;

  2 、鸭腿

  原料 :鸭腿一只 、早春粥胡粥2克盐码味;

  3、清肺鸭腿洗干净,补血煮成香滑的萝卜粥底;粥底加入小胡萝卜;

  4 、葱末5克、鸭腿剔骨取肉  ,早春粥胡粥姜丝10克、清肺大米200克、补血大米加足量的萝卜水,鸭腿肉丝 ,鸭腿料酒一勺、加入码味好的鸭腿肉丝,盐5克 、小胡萝卜100克、胡椒粉2克。姜丝、