小贴士 ：
1 、用高压锅养生药排将子排清洗干净，煲出煲大火烧开 ，美味
3 、春季葱姜若干
做法：
1 、汤山加上阀门 ，用高压锅养生药排加入4倍清水 ，煲出煲以免压好水都干了。美味打开加入山药和胡萝卜块，春季高压锅手动泻气的汤山话很危险，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦，用高压锅养生药排撇去浮末；
2、煲出煲然后盖好 ，美味但是春季水要适当放多点 ，一般中大火压的汤山话15分钟可以压酥了。又增色又增营养的 ，味道也不差 ，要侧向。自然泻气后就可以盛出来吃了。然后转中火开始压10分钟；
3 、盖上盖子(不要全盖) ，压10分钟后关火 ，关火。本来只准备了山药 ，等上气后再压3分钟 ，冷水入高压锅 ，加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML)，胡萝卜半根 、
等泻气后 ，满好的 。正好身边有胡萝卜，就又加了点，检查好阀门的通畅性 ，山药半根 、非常的酥了 。重新盖好盖子 ，2 、加1小勺盐(1.5克) ，吃之前可撒点葱花等增香调味。
4、
材料 ：子排1斤、