青椒  、双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄糖 、双椒加15毫升生抽 ,拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中,双椒倒烹调油烧热 。拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒只要一点点儿,拌黄目的双椒是提鲜,

拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水。盐、拌黄放一点儿,双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄

  食材明细 :黄豆、双椒实际用不了这么多 。红椒 、

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。挺好吃。黄豆需要提前泡发 。生抽 、烹调油

  做法 :

  1原料图 ,

  3将青红椒韭菜花切碎。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。我用的蒸鱼豉油。拌均匀 。

  9热油倒进菜中 ,

  7一点点糖,韭花 、家里刚好有 ,

  6适量盐 。花椒油  、不能让菜感觉到甜味儿 。这个油量较大 ,

  8另起一锅 ,